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本帖最后由 大街北平 于 2019-9-21 13:03 编辑
体味海边
张店 大街北平
近山登山，山有山趣；依海玩海，海有海乐。几年来的海边夏居，洗海澡、挖蛤蜊、捉螃蟹、下网捕鱼、沙滩散步、海边骑行，看海上日出日落，观海鸟翱翔蓝天----，真切的体味到了一些海边的生活，海边的趣乐,也让我的退休生活多彩了许多。
洗海澡
咱们淄博属于沿海省份的内陆城市。同许多内陆省份内陆城市一般，人们对大海一直是向往着。那一望无际、宽阔无垠的大海，充满着神秘、神奇。它时而平面似镜、微波荡漾，如温柔的少女；时而波涛汹涌、白浪滔天，似凶猛的巨兽。它的远阔、它的深邃，让人着迷、让人惊叹、让人向往。现在有了动车，有了家庭轿车，去海边游玩、度假成为一件普通普遍的事儿。更有些人在海边购置了房产，像候鸟般的，每到夏天到海边避暑居住，过上了依海而居的梦想生活。
海边的人把到海里游泳或玩乐称之为“洗海澡”。金黄（银白）的沙滩在骄阳和海水的合谋下成为男女老少皆大欢喜的嘉年华。海阔天空、一碧万顷的大海里人头攒动、浪花飞舞，构成了海边的性感世界。洗海澡是大自然给海边人的福利，也是内陆人来到海边的向往，甚至有人来不及更换泳装就迫不及待跑到了大海里。
现在我有了经常洗海澡的机缘，每年的夏天总得要几次的去洗海澡。烟台大学海水浴场、养马岛海水浴场、天越湾海水浴场等是我常去洗海澡的地方。
我是会游泳的，但算不上高水平，在游泳池里倒也能游上几百米。曾经到水库里游过，我知道自己的水平有限，所以很谨慎，每次游出几十米就返回，在岸边的近处来回的游，从不冒险。
游泳是我的喜爱之一，我洗海澡主要就是到海里游泳的，那辽阔的海面、清澈的海水，让我有着“中流击水”的欲望。大海里游泳，让我体味到了不一样的感受，知道了海中游泳是一件不易的事，是要有勇气和技能的。海是很少平静的，常言说“海上无风三尺浪”。就是没有风的天气，受潮汐的影响、受地球引力的影响等，海水总是波浪起伏的。这让习惯于在游泳池游泳的我，很不适应。波浪的起伏有时晃荡的头晕；迎面而来的波浪，防不胜防，呛一口海水又咸又苦；当游到海水深处，海水漫过人头，脚踏不到水底时，望着一望无际的大海，不仅涌上了惊悚，赶紧回游到浅海区方可心安。这让我对“洗海澡”的叫法，有了深的理解。期初，我是不太明白海边人为什么把海中游泳玩耍统称为“洗海澡”呢？现在我知晓了，真正能在大海里“不管风吹浪打，胜似闲庭信步。”的人，是极少数的。多数人在海里图的是玩乐、是放松、是日浴、是冲凉、是泡澡。然而，只有在大海里击浪游泳，你才能真正体会到大海的博大深奥，才能真正体味到大海之魅力无尽。一个能在大海中搏击风浪的人，才能算得上真正的泳者，才算是真正体味了大海。
赶海
海边的人们在海潮退落时候，到海岸的滩涂和岩礁上打捞或采集海产品的过程，叫“赶海”。主要是挖蛤蜊、抓螃蟹、捉蛏子、捞海草（可做凉粉）等。
刚到海边居住的那几年，我和妻子经常的去赶海。抓螃蟹是非常有趣且相对容易些的。海岸的滩涂上有很多的小螃蟹，有大拇指盖的大小，反应灵敏，稍有动静就会钻入洞中逃之夭夭。抓螃蟹要在碎岩礁石居多的地方，一块块礁石是小螃蟹藏身的居所。每掀起一块岩礁石，就会有三五个的小螃蟹惊慌逃散，我们就迅速的捕捉。不一会的时间，就会抓到几十个小螃蟹。回家后，洗净，放入锅中炒透，金黄酥脆，鲜香可口，营养丰富。凡有此肴，我总是要饮上几杯小酒，便十分的惬意。赶海人群中以挖蛤蜊的为最多，挖蛤蜊其实是个技术活，从滩涂中会分辨蛤蜊穴窝是关键。那些当地经常挖蛤蜊的妇女们最能“慧眼识珠”，分得清、挖的准，常常收获颇丰。我们请教学习，仍不得要领。时时挖空，挖到的那些蛤蜊也是小小的，若食之，还不够塞牙缝的。现在，到海边居住、旅游的人越来越多，挖蛤蜊的人满海滩的是，已经很难挖到蛤蜊了。所以这几年我们已基本不再赶海挖蛤蜊了。望着海滩上人头攒动的赶海人（大多数是外地来旅游的），我知道他们并不指望有多大的收获，他们是在体味赶海的乐趣，哪怕是挖到一个小蛤蜊、捉到一个小螃蟹，甚至拾到一个贝壳，他们也会兴高采烈的。
若说赶海，最有乐趣的是捉蛏子。蛏子鲜美，个体要比蛤蜊大许多。蛏子不喜浓盐，人们知道它的习性，就会很容易捉住它。海水退潮后，蛏子留在了沙滩中，由于呼吸和活动，沙滩上留下一个个小浅窝。捏一小撮盐或盐水，将其放到浅窝上，在浓盐水的刺激下，蛏子就会慢慢地露出身来，用手轻轻捏住，迅速从沙窝里拔出来，就把蛏子捉住了。捉蛏子关键是要沉住气，不能心急，特别是从沙窝里拔出时，出手要快要轻，拔得太猛太用劲了，蛏子会拼命逃脱，甚至断身逃命。那些会捉蛏子的人，不一会儿就会捉到许多的蛏子，让我十分的眼热。也学着抓，因不得要领，每次捉不了多少，图的是那个氛围。
一次意外的收获
俗话说：“无心插柳柳成荫”。在养马岛海水浴场的一次洗海澡，让我们有了一次意外的收获。
那是2015年夏天，我们一大家人（亲家、女婿、外甥女等）到养马岛海水浴场洗海澡。这里接近养马岛后海，离远着市区，海水格外的清澈，海滩也广阔细腻。
炎热的天气，我们欢乐在海水中，游泳、打水仗等真是惬意。忽然，亲家兴奋的喊叫起来，他手中举起一个大沙蛤向我们晃动着：“看，我挖到了一个大沙蛤。”接着，他又从水中摸上来一个。他和我们说：这海水下有蛤蜊，很好挖摸到。我赶紧在海水下面的沙子中挖摸起来，果然也挖摸到了一个大沙蛤。于是我们找来了塑料袋，在海水中开始摸挖起沙蛤来。你一个我一个，不一会儿就挖摸到了几十个大沙蛤。这些沙蛤，个大肥硕，蒸煮后非常鲜美，市场上难以见得这样的品质。这个意外的收获，真是令人高兴。
于是，这几年每到养马岛海水浴场洗海澡，我总是满怀希望的在海水中四处的挖寻一番，盼望着再有这意外的收获。可是，几年来，再也没有挖摸到一个沙蛤。我问亲家何故（他是当地人），亲家分析道，那次之所以有那么沙蛤，可能是一次沙蛤转潮迁徙的原因（如同动物迁徙），可遇不可求，也许还有机会，也许就是唯一。
今年我在养马岛海水浴场依然四处挖寻、依然一无所获。我真的希望再有一次意外的收获，意外的惊喜。
遭遇水母
水母是一种漂亮的海洋生物，它通体透明，像一个个小伞漂浮在海中，增加了大海的趣味。世界水域中约有250多种水母，小型水母伞状体只有一、二十厘米左右，大型的水母伞状体可达二米以上，其触手最长可达二十多米。我国水域中常见的水母有海月水母、白色霞水母、口冠海蜇等，淡水中有桃花水母等。
水母看似温柔文静，实则凶猛强悍。布满毒刺的触手是它们强大武器，用于捕获猎物和自身防卫。多数水母毒性不大，人被蜇伤后，会出现红肿疼痒现象，用消炎药水、碱性水、醋水等抹擦后，几天就可痊愈。但有些水母毒性极强，如箱水母、曳手水母等，人若被蛰伤，会有生命危险。
近些年来，由于海水污染水质恶化等原因，水母开始大量繁殖，水母群增多，对鱼类生存造成很大伤害，危机海洋生态平衡。水母大量繁殖的另一个危害就是对人的伤害。近几年，水母群大肆入侵海水浴场，每年都有很多人被蜇伤。2016年，我就遭遇了水母，被其蜇伤。
那是七月下旬的一天，天气酷热。我和妻子带着外甥女格格到烟台大学海水浴场洗海澡。那天水母群入侵了烟大海水浴场，海水中浮游着一个个的水母，倒也景致。水母从身边浮来漂去，不断的触碰人们的身体，让外地人觉得稀奇好玩，有人将其捧在手中抚摸着、玩耍着。那时，我并不知晓水母是蜇人的。看到这些精灵剔透、软踏踏的、似乎没有生命征兆的小精灵，很是可爱，便用双手捧起一个个水母玩耍着，还和外甥女相互投抛打闹，我还将水母放到肚子和胸膛上，凉爽爽、软乎乎的觉得很好玩。当时也感觉到有点刺痒，并不在意。然而回家不久，身上就多处就出现了红肿，特别是胸部和肚皮通红的一片，并十分的痛痒。请教了当地人，他们说这是被水母蜇伤，让我赶紧用肥皂或碱水洗冲。之后，又抹了无极膏、牙膏、食醋等。直到三天后那红肿痛痒才完全消退。这让我晓得了水母的厉害，看似温柔，却暗藏杀机。
“一朝遭蛇咬，十年怕井绳。”自此我对水母是望而生畏、敬而远之。每次洗海澡时，当看到外地人把水母捧在手中玩耍（手心上无汗毛孔不易蜇伤），我便善意的提醒他们，千万别触及到身上，免得被蛰伤。
被水母蜇伤也是难得的一次经历，特写打油诗一首记之：“遭遇水母被蛰伤，六十年来头一遭。红肿痛痒难忍受，方知水母藏毒枪。”
撒网捕鱼
小时候常住的山村有河湾，经常看到村民撒网捕鱼，那潇洒矫捷的撒网身影，牢记在脑海中。居住海边，闲来无事，我便去海边看钓鱼。有时会碰到有人在撒网捕鱼，三五网下去，就收获满满。这勾起了我远久的记忆，使我有了蠢蠢欲动的念想。
妻子说，那是个技术活，劝我别“逞能”。搁不住每每的诱惑，终去一渔具店购买了一张渔网。在草地里撒网收网，练习了几次，就信心满满的去了海边捕鱼。
海水涨潮时，是撒网捕鱼的最佳时机。鱼群随海潮而至，海面上时而有浪花飞溅，那便是鱼群。以海鲫鱼、马步鱼、海鲈鱼为多。只是来海边的这些鱼都不是太大，那些经验老道的大鱼是轻易不到海边来的。
当地的捕鱼人装备好，穿上连身的胶衣，可远离海岸，走近鱼群。看准飞游过来的鱼群，撒网而去，收起网来，从不失手，皆有收获。只消三五网，就可让家人美餐一顿。我很是眼热，却苦于没有连身的胶衣，近身不了鱼群。心想，身近之处或许是有鱼的，“有枣没枣打一杆”。甩手撒网，网只开半面，赶紧收网，却空无一鱼，只有水草杂物而已。妻子笑我，我不服气，一连又撒出几网，网网无获，泄气回岸，方知这撒网捕鱼却非易事。
请教当地捕鱼者，他们说我买的渔网网眼太大，海边无大鱼，这种渔网捕不住小鱼，让我置换（因已使用未能置换成）。还教我如何撒网，按其要领又练习了一番，撒出的网亦基本舒张散开。
几日后，心又骚动，便换选了个地方去捕鱼，我曾在这里看到过有人撒网捕鱼，皆有收获，便也信心满满，心想这次一定会有斩获。因涨潮，对海面情况不熟悉，一网撒下却拉不上网来，原来渔网裹住了一块大礁石。连拉带拽，渔网终于收回。可是一看，渔网被撕裂了一大片。我只得认输，收网回家。我和妻子说：还是你说得对，这撒网捕鱼还真是个技术活，看似容易，实际操作起来可不是件容易的事儿。不过，我终于体验了海中撒网捕鱼的实战和乐趣。
我写了一首打油诗，自我调侃：“二次撒网欲捕鱼，网网撒去网网空。虽然捕空无鱼获，欢乐却已留心中。”
几年的海边度夏生活，体味了许多海乐海趣，摘取几段亲历，写成小文记之。
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